Tartinade de pommes et guimauves ...

INGRÉDIENTS:

-3 Grosse pommes ou 4 moyennes
-3 cuill. à soupe de cassonade
-un peu de sirop d'érable à L'oeil a votre goùt
-Canelle moulu
-3 cuill. a soupe d'eau
-4 grosse guimauves

Couper en petit cube les pommes et mettre dans un chaudron avec tout les autres ingrédients sauf les guimauves...
Faire bouillir un peu a feu moyen jusqu'a ce que le tout se défasse presque tout seul
AJOUTER les 4 guimauves...un coup fondu bien brasser et battre au pied mélangeur..
Laisser au réfrigérateur et vos toast seront différente de celle traditionelle et c'est super bon sur un muffin ou gâteau au chocolat ou blanc AMUSEZ VOUS car c'est une recette que j'ai inventée ;) ;) ;)

Meilleur sucre à la crème (facile micro-onde)

SULEMENT 4 INGRÉDIENTS:

1.1 Tasse de beurre ou margarine (avec du beurre "c'est bien meilleur!!")
2. 160 ml de lait Carnation
3. 3 Tasse de cassonade
4. 2 T. 1/2 de sucre à glacer
Facultatif: vanille ou sirop d'érable :P

*Faire fondre le beurre environ 2 min au four micro-onde...
**Ajouter la cassonade BRASSER
***Ajouter le lait Carnation BRASSER et mettre au four micro-onde pendant 7 minute
****Sortir et ajouter petit bout par petit bout le sucre a glacer et BIEN MÉLANGER AU FOUET !!!
*****Déposer dans un plat (pas trop grand ...) en Pyrex ...moi je le met au congélo pour qu'il fige plus vite en manger PLUS VITE loll (1/2 heure)

Bon apétit dent sucré comme moi :P

Potage aux carottes facile

Ingrédient:

*2 T de carottes en rondelle
*1 oignon coupé en morceau
*orégan
*ail
*4 T de bouillon de poulet
*1/4 T de riz non cuit

Faire revenir l'oignon, les carottes, l'ail et l'orégan dans un peu de margarine au fond du chaudron...laisser "suer" le tout 3-4 minutes et ajouter le riz et le bouillon de poulet; faire mijoter pendant 25 minutes ou juswu'a ce que le tout se défasse assez bien.

Passez au mélangeur et bon apétit :)

Gâteau aux pommes

Ingrédients:
-1 T 1/3 de farine
-3/4 T de sucre
-3 cuill. thé poudre à pâte
-1/4 cuill. thé de sel
-1/4 T beurre mou
-1 oeuf
3/4 T de lait
-1 cuill. à thé de vanille
-2 pommes

*1/3 T cassonade pressé
1/2 cuill. à thé de canelle
1/2 cuill. à thé de muscade

Préchauffer le four a 350'F

1. Mettre dans un bol la farine le sucre la poudre a pâte et le sel.
2.Ajouter le beurre ramolli bien mélanger et creuser (petit puit) au centre de la pâte.
3.Dans un autre bol battre l'oeuf le lait et la vanille.
4. Verser dans le puit de l'autre bol et mélanger vite seulement pour humecter (sans grumeau quand même).
5. Mettre dans un moule d'environ 8 pouces graissé
6. Trancher les 2 pommes en belles tranches pas trop minces pas trop épaisses et déposer sur le gâteau.
7. Mélanger la cassonade, la canelle et la muscade et saupoudrer sur le dessus des pommes.


CUIRE environ 35 minutes

DÉLICIEUX :)))) (recette prise sur le site de recette du québec)

Mijoteuse

Juste pour vous inspirer ...

Moi l'automne c'est le retour de LA MIJOTEUSE !!!!

Moi j'ai mis:
-Cubes de boeufs
-Carottes
-patates
-orégan
-ail
-sauces (1 canne) au champignon + 1 canne a la sauce brune
-2 T. d'eau et bovril (ou bouillon a votre choix)

**Dans la mijoteuse c'est toujours AU PLUS SIMPLE: on laisse les pelures sur les légumes qui peuvent la garder comme ici les patates et les carottes :)) Juste de bien les laver et de les couper grossièrement!!

J'ai cuit a "LOW" pendant 6 hrs :)))